Синельников Сергей, Лазерсон Илья - За столом с Ниро Вульфом, или Секреты кухни великого сыщика

image
+10
В избранное 75
Читает: Росляков Михаил
+491
Fantlab: 8.00/10
23 часа 46 минут
Занимательное, поучительное, живое пособие по интернациональной кулинарии, в котором приведены рецепты блюд, взятых из историй о Ниро Вульфе, великом сыщике и величайшем чревоугоднике. Вы убедитесь, что они не так сложны по составу ингредиентов и технологии приготовления, как их интригующе-загадочные названия. Так что попробуйте и вы приобщиться к кулинарным тайнам повара Фрица Бреннера и разнообразьте ваше меню новыми блюдами.

17 комментариев

Лучшие Новые По порядку
KishastiKu∬
Любопытно, надо послушать. Я люблю подобные вещи. Книга Роберта Куртена «Рецепты мадам Мегрэ», в свое время, понравилась.
Правда смущают авторы. Терпеть не могу Лазерсона — самовлюбленного позера и пустобреха. Но может в книге это не так раздражает… а тема интересная. Я сам иногда выдергиваю рецепты из художественной литературы.
Не понятно, причем тут детектив, если книга о кулинарии?
Ладно, в процессе выясним.
KishastiKu∬
Toruviel
Как говорится:«Не любо — не слушай» Не стоит так безапелляционно навешивать ярлыки людям, которых Вы лично не знаете. Это не делает Вам чести.
gps
Ну да. Блюдо из американской остроголовой змеи. В Астрахань на рыбалку поеду, там попробую отечественную
gps
Aleksandr22
готовить нужно тщательно. они едят… там всякие бактерии. нам опасные яйца глистиков всяких. им все равно. а нам…
Aleksandr22
Элла
Кого надо тщательнее готовить? Змей? :-)
Элла
Aleksandr22
да змей всяких
Aleksandr22
Элла
Всяких… ассорти что ли? :-)
Элла
Aleksandr22
и ассорти тоже)))) я написал ЗМЕЙ сайт мне в ответ ПИШИ БОЛЕЕ 10 ЗНАКОВ. я и добавил.))))
Aleksandr22
Элла
Змеи бывают трёх видов: ядовитые, не ядовитые и жёны. Последние сами могут съесть. Их лучше не готовить! :-)))
Olga Makaroffa
Благодаря Лазерону и его «Обеду безбрачия» научилась жарить картошку. Книга не обещает быть скучной
esmarhov
Давайте сначала послушаем (хоть кусочек), а потом обсудим… Кстати, там все-таки три автора.
Ирина
О! Когда-то приготовила много блюд по этой книге.
Она будет интересна любителям творчества Стаута, поскольку открывает нам не сколько Вульфа-детектива, а именно Вульфа-любителя кулинарии.
Рецепты расписаны достаточно подробно. И практически любой сможет попытаться воспроизвести хотя бы несколько блюд, которые подавались к столу у Ниро Вульфа.
А «вкусные» цитаты" и достаточно подробный анализ перевода рецептов, являются изящной вишенкой на торте.
Приятного аппетита!
lenaklip
Чтец, извините ради Бога. Если Вы читаете много новых -для вас — иностранных слов(кулинарных), то почему сначала не ознакомились с правильной постановкой ударений???
КлафутИ еще можно простить, но ревЕнь… и все это в первые десять минут. До свидания. Лучше почитаю сама.
lenaklip
sveta1957
В словах клафутИ и ревЕнь именно так ставится ударение.
sveta1957
lenaklip
простите глупую женщину)))
lenaklip
Ирина
Извините, пожалуйста. Я крайне редко ставлю дизлайк…
Поэтому решила объяснить почему это сделала.
Вы не правы. Перед тем как критиковать чтеца, не мешало бы самой заглянуть в словарь. Правильно: клафутИ и ревЕнь.

Чтец очень достойно справился со своей работой. Тем более, что это не совсем художественное произведение. Не каждый сможет преподнести читателям книгу рецептов.
Тембр голоса приятный. Интонации всегда к месту, не чрезмерные. Темп слегка замедленный, но это на мой вкус. Во всяком случае, слегка ускорить — не проблема.
Ирина
lenaklip
простите глупую женщину)